Nougatfylld marsipanrulle

400 g Päronmarsipan (den gröna som gå att köpa på affären)
250 g Nougat
ca 25 g rostade finhackade hasselnötter
 
100 g mörkchoklad
2 mck hackade pistaschnötter 
till dekoration
 
Kavla marsipanen till en rektangel ca 18 * 25 cm
Låt nougaten mjukna, inte smälta, går att värma i mikron försiktigt.
Bred ut den över marsipanen och strö över nötterna, tryck ner dom något i nougaten.
Rulla ihop till en rulle.
 
Smält chokladen över vattenbad och pensla den över rullen.
Garnera med pistaschnötterna och låt stelna!
 

Min vart väl inte den vackraste men god och det är ju huvudsaken ^^

Marshmallowsbrownies med chokladkrisp

Browniebotten
200 g mörk choklad
100 g smör
3 1/2 dl socker
4 ägg
1 3/4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
 
1 påse minimarshmallows (ca 280g)
 
Chokladkrisp
200 g mörk choklad el mjölkchoklad
100 g smör
7-8 dl rice krispies
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 °.
Smält chokladen över vattenbad.
Lägg i smöret och låt det smälta tillsammans med chokladen.
Häll blandningen i en bunke och tillsätt sockret.
Låt blandningen svalna lite och tillsätt sedan ett ägg åt gången.
Blanda ner vetemjöl, vaniljsocker och salt.
Rör ihop med en slickepott. Bred ut smeten i en form, ca 20*30 cm, klädd med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i ca 25 min.
Ta ut kakan och sprid ut minimarshmallows över den. Grädda kakan ytterligare 5 min.
Låt kakan svalna på ett galler.
 
Chokladkrisp
Smält chokladen och smöret över vatten bad.
Blanda i rice krispies och rör om.
Bredblandningen jämt över kakan.
 
Låt kakan stå övertäckt i kylskåp någon timme, för att lättare skära fina bitar.
 

(Jag hade inte tillräckligt med minimarshmallows så jag klippte vanliga och blandade)

Receptet är hämtat ur Hembakat nr 5 2012

After eight kladdkaka med päronhalvor i

After eight kladdkaka med päronhalvor

Kladdkaka med päron och After Eight
125 g smör
200 g mörk choklad
2 ägg
1 dl strösocker
1 dl vetemjöl
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
1 burk konserverade päron, 400 g
1 liten ask After Eight

Lägg en bakpappersrundel i botten på en form med löstagbar kant. Smörj kanten.
Sila bort spadet från päronen och lägg dem i en cirkel med snittytan nedåt i formen.
Hacka chokladen.
Smält smöret i en kastrull och låt chokladen försiktigt smälta i det.
Ta bort kastrullen från värmen och rör in ett ägg i taget.
Tillsätt sockret och blanda väl.
Rör ner vetemjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker. Blanda ordentligt.
Ringla smeten över päronen.
Grädda i 200 grader i 20-25 minuter något under mitten av ugnen.
Låt After Eight smälta på chokladkakan efter att den tagits ur ugnen.

Äppelkaka


Med marzansås!

Hallon/mango/vitchoklad/kokos smulpaj


Otroligt god paj vart det! Dock hade jag velat ha mer frukt och bär i men det är jag det ;)


(recept kommer)