Apelsinmousse!

3 dl grädde
3 msk strösocker
4-5 msk koncentrerad apelsinjucie
2 äggvitor

vispa äggvitorna till hårt skum
vispa grädden till hälften & blanda i socker & jucie fortsätt vispa grädden hårt.
blanda försiktigt ner äggvitan i grädden
låt stå i kylen ca 2 timmar.


(ett tips är att INTE köpa icas egen apelsinjouce konsentrat, utan att köpa JO eller annat "finare" märke, då blir moussen godare och lite sötare och inte så besk)
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback