Banankaka ala Jimmy!
Ingredienser
(receptet är ärligt stulet från facebook ur en diskussion mellan Camilla och Moa och känns som ett måste att testa när tillfälle ges, men för att komma ihåg den la jag ut receptet iaf)
- 6-7 bananer (eller som Jimmy sa: en jääävla massa bananer)
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 100 g smör
- ...1½ mjölk
- 4½ vetemjöl
- 2½ tsk bakpulver
- kardemumma, kanel, socker
- Vispa ägg och socker.
- Koka upp smör och mjölk. Ställ åt sidan.
- Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det i äggvispet.
- Rör till sist ner mjölk-smöret.
- Blanda i mosade bananer och kardemumma efter smak och häll i en smord och bröad liten långpanna, 25x35 cm.
- Strö över socker och kanel.
- Grädda i 200 grader ca 35 minuter. NJUT!
(receptet är ärligt stulet från facebook ur en diskussion mellan Camilla och Moa och känns som ett måste att testa när tillfälle ges, men för att komma ihåg den la jag ut receptet iaf)

Kommentarer
Trackback